Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan 14. mun tahu ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat 14. mun tahu ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan 14. mun tahu ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan 14. mun tahu ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner 14. mun tahu ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 14. Mun Tahu Ayam:
- Ambil 2 buah tofu telur (me: merk sakura @240gr)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt jahe cincang halus
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica/ lada
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris sedang / serong)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 5 sdm air untuk mengentalkan
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah. Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa. Cocok juga disantap bersama Tumis Daging Bawang Bombai atau Taoge Ikan asin. Dari hasil sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan gizi dan nutrisi dalam ayam kampung lebih banyak dari pada ayam potong.
Langkah-langkah membuat 14. Mun Tahu Ayam:
- Potong tahu menjadi ukuran sedang, sisihkan.
- Tumis bawang putih & jahe cincang dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
- Masukkan ayam giling & 1 sdt kecap asin, aduk rata. Masak hingga ayam matang, masukkan potongan tofu telur.
- Tambahkan air, saos tiram, 1sdt kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica, & kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Biarkan mendidih dan tofu matang, masukkan irisan daun bawang.
- Beri campuran larutkan maizena, supaya kuah kental.
- Mun Tahu Ayam siap disajikan.
- Selamat mencoba 🙏🏻
Perbedaannya, tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam. Olahan dari tahu yang satu ini wajib Anda coba! Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner 14. mun tahu ayam yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, :).
