Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan sate ayam saus kacang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak sate ayam saus kacang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan sate ayam saus kacang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner sate ayam saus kacang ini. kita setidaknya memerlukan 6 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan sate ayam saus kacang nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam saus kacang:
- Gunakan 1 kg daging ayam bagian paha tanpa tulang (chicken boneless leg)
- Ambil 1/2 buah lemon (ambil airnya)
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Sediakan 4 siung bawang putih (parut / tumbuk halus)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. Cara membuat: - Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Sate ayam biasanya menggunakan bumbu kacang atau kecap, tapi kali ini kami berkreasi dengan saus salsa.
Cara menyiapkan Sate Ayam saus kacang:
- Cuci ayam sampai bersih, kucuri air lemon. Pisahkan antara kulit dan daging, potong2 kotak kecil memanjang.
- Siapkan bumbu marinasi. Parut halus bawang putih, atau bisa ditumbuk. Lalu beri lada bubuk dan garam.
- Masukkan potongan ayam dan kulit kedalam bumbu marinasi. Diamkan 30 menit di chiller.
- Tusuk2 potongan daging di tusukan sate. Selipkan kulit disela2 daging, 1 tusukan sate cukup diberi 1 kulit ditengah.
- Kemudian ambil beberapa sendok saus kacang siram di sate. Bolak balik sampai rata.
- Panggang sate yang sudah dioles, saya panggang di happy call atau grill pan karena tidak ada panggangan arang.
- Sajikan dengan saus kacang, kecap, nasi hangat, dan acar. Insya Allah resep saus kacang menyusul.
Perpaduan dari tomat, alpukat, bawang bombay dan paprika membuatnya endeus dan menggugah selera untuk dinikmati. Tonton videonya sampai habis dan jangan lupa bagikan resepnya. Buat saus kacang, masak kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih, tambahkan garam, kecap manis Bango, merica bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga berwarna kecoklatan dan angkat. Sate ayam siap disajikan dengan bumbu kacang.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan sate ayam saus kacang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, :).
