Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan fillet dada ayam saos padang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak fillet dada ayam saos padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Cara Fillet Dada Ayam melalui Punggung / Atas Bahan : Dada Ayam Pisau Fillet Telenan (cutting board) tray stainless (buat tempat dada ayam). Video ini berisi tutorial cara memfillet daging ayam dengan cepat dan baik.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan fillet dada ayam saos padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner fillet dada ayam saos padang ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 9 langkah, supaya kuliner fillet dada ayam saos padang nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Ambil 250 gram fillet Dada Ayam (ayam bagian apa aja bisa kok)
- Ambil 1 buah Jeruk nipis (untuk cuci ayam)
- Sediakan 1 buah bunga Lawang (untuk menghilangkan amis)
- Gunakan 4 siung bawang merah, cuci
- Sediakan 2 siung bawang putih, cuci
- Ambil 4 buah cabe merah besar, cuci
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, cuci
- Ambil 1 ruas jempol jahe, cuci, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam, cuci
- Siapkan iris Daun bawang,
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm Saos sambal
- Siapkan seujung sdt Garam
- Siapkan Mecin kalau pakai
- Gunakan seujung sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat: - Fillet dada ayam melebar dan pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan pemukul daging. - Campur bumbu marinasi hingga menjadi adonan kental. - Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, pastikan seluruh permukaannya terbalut rata. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Cuci bersih ayam dengan menggunakan jeruk nipis, bilas, sisihkan
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, menggunakan bunga lawang, daun bawang, jahe geprek hingga mendidih dan keluar kotoran yang muncul ke permukaan, matikan api
- Cuci bersih ayam yang sudah direbus, sisihkan
- Untuk bumbu aku menggunakan blender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, menggunakan minyak goreng secukupnya (yang kira kira bisa digunakan untuk menumis nantinya), aku blender agak sedikit kasar ya, tidak sampai halus
- Kemudian, tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun bawang yang sudah diiris serta daun salam
- Masukkan garam, mecin, merica bubuk, gula pasir, saos sambal, dan Saos tiram. Tumis hingga berubah warna dan tidak berasa langu, jangan lupa dicicip ya.
- Jika terasa kering, boleh ditambahkan air sesuai selera
- Masukan ayam yang sudah siap masak tadi ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan satu menit
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ❤️
Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun. Bawang bombay dicincang halus, ½ siung. Jika mengalami kesulitan, berikut video cara membuat ayam dada fillet. GRATIS ONGKIR, Jual Ayam Fillet Murah, Jual Ayam Fillet Paha, Grosir Ayam Fillet, Distributor Ayam Fillet Bandung, Grosir Ayam Fillet Bandung - Kami Adalah Supplier Daging Ayam Potong Segar Dari… Aneka Resep Daging Ayam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan fillet dada ayam saos padang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, :).