Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan ayam fillet / dada ayam rica rica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam fillet / dada ayam rica rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam fillet / dada ayam rica rica ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam fillet / dada ayam rica rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam fillet / dada ayam rica rica nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet potong memanjang seruas jari
- Sediakan garam dan lada secukupnya untuk marinasi ayam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 1 batang serai (iris tipis,kurleb seruas jari)
- Siapkan 7 bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 buah tomat hijauan
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 5 cabe hijau
- Sediakan 15 cabe rawit hijau
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil pelengkap:
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan gula dan garam
Saus rica terbuat dari bumbu halus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, jahe, garam dan gula. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Cara menyiapkan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica:
- Marinasi ayam kurleb 30 menit sambil menyiapkan bumbu halus dan bumbu iris
- Goreng ayam sampai matang,kemudian tiriskan
- Tumis bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan,kumudian tambahkan bumbu halus, masukkan bubuk kunyit,serai, tomat dan daun jeruk, kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih dan bumbu berwana hijau tua
- Masukkan ayam,masak sampai air menyusut dan meresap ke ayam, tes rasa
- Masakan siap dihidangkan, ditmbah nasih hangat makin oke 😁
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai rawit. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan ayam fillet / dada ayam rica rica yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
