Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner tongseng ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat tongseng ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan tongseng ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner tongseng ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya makanan tongseng ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam atau 1/2 ekor ayam, potong kecil2 seperti untuk sop
- Ambil 2 bungkus santan instan @65ml
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 tangkai sereh, ambil putih nya geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 150 gr kol, iris kasar
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris
- Gunakan 5 butir cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 🏵️Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (4 cm)
- Sediakan 5 butir cabe rawit setan
- Ambil 3 butir cabe rawit keriting
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Haluskan bumbu halus, pertama saya blender biar praktis ehh ternyata kurang halus akhirnya saya uleg deh
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, jahe, Laos yg sudah di geprek tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, biar agak setengah matang tambahkan air, aduk rata tunggu mendidih
- Masukkan santan kara aduk rata, tambahkan kaldu jamur, garam, gula, aduk rata, tunggu biar ayam agak lunak dan matang koreksi rasa
- Masukkan potongan kol, tomat, tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit utuh aduk rata
- Sajikan kondisi masih panas di santap dengan nasi hangat, hemm nikmat..
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner tongseng ayam yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
