Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan tongseng ayam ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah tongseng ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan tongseng ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan tongseng ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan tongseng ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1 kg ayam atau 1/2 ekor ayam, potong kecil2 seperti untuk sop
- Siapkan 2 bungkus santan instan @65ml
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 tangkai sereh, ambil putih nya geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 150 gr kol, iris kasar
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris
- Siapkan 5 butir cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 🏵️Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit (4 cm)
- Gunakan 5 butir cabe rawit setan
- Siapkan 3 butir cabe rawit keriting
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Haluskan bumbu halus, pertama saya blender biar praktis ehh ternyata kurang halus akhirnya saya uleg deh
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, jahe, Laos yg sudah di geprek tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, biar agak setengah matang tambahkan air, aduk rata tunggu mendidih
- Masukkan santan kara aduk rata, tambahkan kaldu jamur, garam, gula, aduk rata, tunggu biar ayam agak lunak dan matang koreksi rasa
- Masukkan potongan kol, tomat, tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit utuh aduk rata
- Sajikan kondisi masih panas di santap dengan nasi hangat, hemm nikmat..
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan tongseng ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
