Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan sop baso ayam udang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak sop baso ayam udang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Haii temen temen kali ini aku masak bakso udang buat kalian yang suka olahan udang bisa coba in nih. basonya d rebus seperti ini atau digoreng enakk looh. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan sop baso ayam udang ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan sop baso ayam udang ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan sop baso ayam udang nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop baso ayam udang:
- Sediakan Bahan Baso :
- Sediakan 150 gr paha ayam giling
- Sediakan 100 gr udang giling
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1 putih telur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Bahan Kuah Kaldu :
- Sediakan 6 buah ceker ayam atau tulang ayam
- Sediakan Air untuk merebus ceker
- Sediakan Sawi putih potong kotak kotak sesuai selera ya
- Gunakan 1 ikat batang seledri
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan Margarine untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso. Selain itu, sop ini juga khas dengan adanya bakso yang melengkapi isiannya.
Langkah-langkah membuat Sop baso ayam udang:
- Membuat Baso : 1. Masukkan ayam giling,udang giling dan garam kedalam chopper. Giling sampai rata. - 2. Masukkan lada, minyak wijen, putih telur ke dalam chopper aduk kembali menggunakan chopper. - 3. Masukkan maizena dan gula. Nyalakan kembali chopper sampai tercampur rata. Cek rasa. - 4. Bentuk bola-bola menggunakan sendok. Sebagian bisa di goreng dan sebagian bisa langsung direbus di kuah kaldu.
- Cara membuat kuah kaldu : - 1. Rebus ceker ayam selama 5 menit. Buang airnya.
-
- Rebus kembali ceker ayam dengan air ketika mendidih kecilkan api. Masukkan daun seledri yg sudah diikat. Masak sampai ceker empuk dan keluar kaldu kira-kira 30 menit. - 3. Tumis bawang putih menggunakan margarine sampai harum. Kemudian masukkan kedalam kuah kaldu. - 4. Masukkan baso kedalam kuah kaldu. - 5. Beri garam dan lada. Cek rasa - 6. Terakhir masukkan sawi putih. Masak sampai sawi matang. Matikan api. - 7. Sajikan.
- Tipsnya : gunakan putih telur aja dan tepung maizena sedikit. Pakai paha ayam yang ada kulitnya ya sama udang supaya hasilnya garing dan l renyah. Minyak wijen jangan di skip karena itu memberi rasa khas pada basonya. Oh iya pada saat menggiling garam dimasukkan diawal supaya hasilnya lebih kenyal. Gula dimasukkan diakhir. Baso boleh langsung rebus atau mau di goreng dulu juga bisa. Sama" enak 🥰.
Biasanya, bakso yang dibuat berasal dari olahan ikan laut atau udang. Lihat juga resep Sup Bakso Ayam Udang enak lainnya. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di beberapa daerah indonesia pada umumnya di daerah pesisir. disana cukup mudah untuk mendapatkan jenis Bakso tenis telur adalah bakso yang berukuran bola tenis berisi telur ayam rebus.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan sop baso ayam udang yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.