Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan chicken katsu paha ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak chicken katsu paha ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya Tepung bumbu Tepung panir Selamat. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (ιΆγ«γ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan chicken katsu paha ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner chicken katsu paha ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 5 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan chicken katsu paha ayam nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Paha Ayam:
- Gunakan 500 gr fillet paha ayam
- Ambil 1 bks tepung instan Kobe
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 gr tepung roti
Ayam goreng, ayam bakar, pepes ayam, gulai, rendang dan kari sudah jadi makanan yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Salah satu yang populer di negara barat adalah Fried Chicken atau ayam balur tepung yang digoreng hingga crispy. Nah, kalau di negara timur, ada Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Paha Ayam:
- Cuci fillet, campur telor, garam, dan tepung kobe, lalu aduk rata.
- Diamkan sekitar 10 menitan. Siapkan tepung roti.
- Setelah itu, gulingkan fillet satu2 ke tepung roti, tekan2 dan tepuk2. Sisihkan. Panaskan minyak goreng agak banyak.
- Goreng dg api sedang sampai matang, jangan terlalu banyak di bolak2 supaya tepung roti tdk rontok.
- Anak2 suka banget, makan ayam jadi gak bosan2…. π
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Jadi kalau resep chicken katsu berarti resep ayam yang dipotong atau disayat tipis tipis. Bisa menggunakan bagian dada ayam supaya lebih renyah dan crispy. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan chicken katsu paha ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
