Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner nasi ayam hainan ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat nasi ayam hainan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan nasi ayam hainan ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner nasi ayam hainan ini. sobat setidaknya memerlukan 34 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner nasi ayam hainan nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam
- Sediakan 1 ekor ayam broiler utuh (kalo mau dipotong2 juga gapapa)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan Nasi
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 siung jahe
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Secukupnya air kaldu rebusan ayam
- Gunakan Bahan Kecap :
- Sediakan 6 sdm kecap manis (harusnya pake kecap ikan tapi karena aku ga punya jadi diganti kecap manis gapapa ya)
- Siapkan 5 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm kecap inggris (optional aja)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan Saus Cabai :
- Gunakan 20 buah cabai rawit keriting
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm air kaldu rebusan ayam
- Sediakan Bahan Saus Bawang :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Gunakan Sayur pakcoy
- Sediakan Bawang goreng
So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Cuci bersih dulu ayam. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam seperti biasa. Tunggu 5 menit. Sambil siapkan kuali untuk rebus ayam. Potong2 besar bawang putih, bawang bombay, jahe dan daun bawang lalu masukkan ke dalam ayam broiler utuh. Kalau ayamnya sudah dipotong2 juga gapapa. Masukkan bumbu nya lalu masukkan ayam. Tambahkan lada, garam dan gula. Aduk2 sebentar dan ayam harus benar2 terendam yaa benar2 masak.
- Sambil menunggu, siapkan bahan kecap. Campurkan semua bahan lalu aduk2 dan test rasa. Lalu siapkan bahan saus bawang. Rebus dulu bawang dan jahenya, kemudian haluskan dan sajikan di mangkuk dan sirami dengan minyak panas. Next, siapkan bahan nasi. Cuci bersih beras terlebih dulu. Lalu tumis margarin di teflon/kuali, irisan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Tumis sebentar hingga harum. Lalu masukkan beras, aduk2 sebentar lalu sisihkan di wadah lain.
- Rebus ayam sampai matang. Jika sudah matang, pindahkan ayam ke wadah berisi air dingin dan es batu. Diamkan selama 10 menit. Lalu siapkan bahan cabai. Rebus dulu cabainya selama 5 menit, lalu tuang ke dalam blender/food chopper, masukkan perasan air jeruk nipis dan air kaldu rebusan ayam. Blender kasar saja.
- Jika ayam sudah di dinginkan, rebus kembali ayam ke dalam kuali berisi kaldu tadi. Rebus hingga benar2 matang dan tidak ada darahnya lagi. Jika ayam sudah matang, angkat dan sisihkan di wadah lain. Lalu tuangkan kaldu rebusan ayam ke rice cooker, aduk2 dengan nasi yg sudah ditumis sebentar lalu masak nasi hingga matang. Sambil menunggu, rebus sayur dengan irisan bawang putih, gula dan garam serta air. Rebus hingga matang.
- Jika sudah matang, sajikan di piring dengan ayam yg sudah dipotong, sayur pakcoy, tambahkan saus cabai, saus bawang dan kecap. Boleh juga bawang gorengnya. Sajikan selagi hangat😊
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan nasi ayam hainan yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, sampai jumpa.