Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner ayam bumbu rujak versi keto ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam bumbu rujak versi keto ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan ayam bumbu rujak versi keto ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam bumbu rujak versi keto ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam bumbu rujak versi keto nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak versi Keto:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong kecil2 / belah 2 jangan putus
- Siapkan 2 sdm cuka apel
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 sdm lakanto
- Sediakan 100 ml santan instan + 400 ml air
- Gunakan Garam himalaya, Kaldu bubuk
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 8 cabe keriting / sesuai selera
- Sediakan 10 cabe rawit / sesuai selera
Keinget masih ada ayam di frezeer dan kebetulan lagi pengen banget makan ayam bumbu rujak, udah lama banget gak buat masakan ini. Versi keluarga kami ada tambahan bawang bombay dan daun bawang. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto:
- Bersihkan ayam, tusuk2 dengan garpu, kucuri jeruk nipis, garam, diamkan 30 menitan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.. tumis sampai bumbu matang
- Tuang santan, masukkan lakanto, garam, kaldu bubuk, cuka apel, aduk2 sampai mendidih, tes rasa dulu baru masukkan ayam
- Ungkep ayam, jangan sering dibalik2 biar ayam ga hancur
- Kalau ayam sudah matang dan bumbu sudah susut, panggang ayam di bakaran / teflon / happy call.. kalau pakai oven, panggang 40 menit dengan suhu 200°c.. jangan lupa oleskan bumbunya juga saat memanggang
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam bumbu rujak versi keto yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
