Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam cabe hijau daun jeruk ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah ayam cabe hijau daun jeruk ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam cabe hijau daun jeruk ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam cabe hijau daun jeruk ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya masakan ayam cabe hijau daun jeruk nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 5 lembar daun jeruk utuh
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (diiris - iris kecil saja)
Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Masukkan daun salam dan daun jeruk agar tumisannya wangi. Masukan ayam yang telah dibersihkan, aduk pelan-pelan Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri, cabe hijau, awang putih, gula jawa, dan tambahkan sedikit asam jawa. Taruh sambal cabai hijau di atas ayam, geprek ayam goreng.
Cara membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Potong ayam sesuai selera kemudian rebus dengan ketumbar bubuk dan garam hingga matang, setelah itu goreng sebentar dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata hingga meresap, koreksi rasa dan sajikan 😊
Lagu lagu yang di bawakan Hijau Daun memiliki lirik yang romantis pas dengan musik anak muda jaman. Sambal hijaunya: haluskan dulu cabe hijau keriting, cabe hijau besar dan bawang merah serta tomat hijaunya, tapi tak perlu sampai benar-benar halus. Panaskanlah minyak, kemudian tumis sambal hijaunya hingga beraroma harum. Masukkan ayamnya beserta garam, air jeruk nipis & gula pasir. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam cabe hijau daun jeruk yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.
