Dapat anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan dada ayam rica rica ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak dada ayam rica rica ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan dada ayam rica rica ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner dada ayam rica rica ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya olahan dada ayam rica rica nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dada ayam rica rica:
- Sediakan 400 gr dada ayam
- Siapkan Kemangi secukupnya (optional)
- Siapkan Marinasi ayam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Gunakan 5 cabai merah rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan 250 ml air
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Dada ayam rica rica:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu lalu marinasi dan diamkan
- Haluskan terlebih dulu, jahe dan kemiri sampai bener bener halus lalu masukkan cabai dan bawangnya blander kasar saja (boleh blander atau ulek bebas)
- Goreng sebentar Ayam yang sudah dimarinasi (tidak usah terlalu matang ya)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan bumbu tumis semuanya lalu tumis hingga matang dan tanakan
- Jika sudah matang dan tanak masukkan ayam yang surah digoreng lalu tambahkan air
- Tunggu sampai bumbunya meresap kedalam ayam dan airnya menyusut
- Jika sudah menyusut tambahan kemangi dan aduk aduk sebentar lalu ayam rica rica siap dihidangkan
Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner dada ayam rica rica yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
