Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan brokoli cah ayam & jamur shitake ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat brokoli cah ayam & jamur shitake ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Haloooo, apa kabar semua? semoga baik dan sehat selalu ya. nah hari ini saya mau posting resep sangat mudah dan sederhana, cah ayam brokoli. Baru tayang hari ini, karna selasa kan hari DIY di channel saya ya mak. Assalamualaikum guyss jadi kali ini saya memberi cara membuat ayam cah brokoli.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan brokoli cah ayam & jamur shitake ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner brokoli cah ayam & jamur shitake ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan brokoli cah ayam & jamur shitake nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake:
- Siapkan 1 batang brokoli
- Sediakan 200 gr ayam bagian paha atas
- Siapkan 5 buah jamur shitake/hioko
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 buah bawang bombai
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt arak masak (optional)
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 sdt tepung tapioka untuk mengentalkan
- Siapkan Secukupnya air
Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Tuang air, Bango Kecap Manis, garam, merica, Royco Kaldu Ayam. Aduk rata, masak hingga hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Nah, tumis atau cah brokoli ini tidak akan kalah enak dengan tumisan yang lainnya.
Cara membuat Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam potong kecil-kecil, rendam jamur dalam air panas (1-2 jam) dan iris tipis-tipis
- Potong brokoli dan cuci bersih, didihkan air beri sedikit garam (agar warna brokoli tetap hijau cantik) setelah setengah matang, angkat dan tiriskan lalu tata di piring saji
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe yang sudah digeprek tunggu harum lalu masukkan ayam yang sudah diiris kecil-kecil
- Masukkan irisan batang brokoli dan semua bumbu, masukkan sedikit air, lalu tambahkan jamur hioko. Aduk sampai merata
- Terakhir masukkan irisan cabe merah dan masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan air
- Sajikan
Komposisi bumbu yang digunakan dan bawang putih yang akan mendominasi akan membuat hidangan ini terasa lebih. Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang. Tambahkan wortel, tumis sampai Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan brokoli cah ayam & jamur shitake yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.
