Bolu kukus Gula merah jualan saya
Bolu kukus Gula merah jualan saya

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan bolu kukus gula merah jualan saya ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah bolu kukus gula merah jualan saya ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Kemarin saya buat resep bolu kukus gula merah ini untuk sajian arisan ibu-ibu PKK.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan bolu kukus gula merah jualan saya ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan bolu kukus gula merah jualan saya ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 16 tahapan, supaya makanan bolu kukus gula merah jualan saya nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu kukus Gula merah jualan saya:
  1. Ambil Bahan sirup gula merah
  2. Ambil 200 g gula merah
  3. Sediakan 2 lembar daun pandan
  4. Sediakan 200 ml air
  5. Siapkan 2 ruas jahe (bila suka)
  6. Sediakan Bahan adonan
  7. Sediakan 10 sdm munjung tepung kunci biru
  8. Ambil 3 sdm gula pasir
  9. Sediakan 2 btr telur ambil kuningnya saja
  10. Ambil 1/2 sdt soda kue
  11. Siapkan 1/2 sdt ovalet
  12. Sediakan 1 sdt baking powder biasa
  13. Gunakan 100 ml minyak goreng berkualitas

Tepung terigu, Telur, gula merah, air, gula pasir, baking powder, baking soda, minyak. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Cara membuat bolu kukus gula merah.

Cara menyiapkan Bolu kukus Gula merah jualan saya:
  1. Masukkan ke dalam plastik gula merah, pukul dengan ulekan hingga menjadi kecil kecil. Ini lebih cepet dari pda sisir2.
  2. Cuci bersih jahe lalu geprek, cuci daun pandan lalu simpulkan.
  3. Masukkan ke dalam panci, gula merah, jahe, daun pandan, masak hingga gula merah menjadi karamel lalu siram dengan 200 ml air, biarkan mendidih sebentar sampai gula benar benar larut baru angkat saring dan dinginkan.
  4. Siapkan panci untuk mengukus, dengan tutup yang di lapisi kain. Masukkan juga 2 lembar daun pandan di air kukusan agar lebih wangi bolunya nanti, cek bunda airnya jangan sampai terlalu banyak.
  5. Mikser 2 kuning telur dengan gula, ovalet, baking powder, soda kue, sampai mengembang pucat.
  6. Masukkan setengah bagian air gula merah sambil terus di mikser dengan kecepatan rendah. Masukkan setengah tepung terigu, lalu kembali masukkan sisa air gula merah, dan terahir masukkan sisa terigu. Mikser sampai benar benar rata.
  7. Setelah rata, matikan mikser dan masukkan minyak goreng, aduk lipat dengan sepatula sampai rata.
  8. Tuang ke dalam cetakan bolu kukus, saya menggunakan cetakan berukuran sedang dan pendek.
  9. Sebelum di masukkan ke dalam pengukus buat garis plus dengan lidi pada adonan yg sudah di tuang di dlm cup. Entah kenapa saya brulang kali coba mngukus tanpa membuat garis plus ini si bolu ga mau ngakak sempurna.
  10. Kukus dengan api besar kurang lebih 15 sampai 20 menit.
  11. Jgn buka sebelum waktunya mengangkat ya bunda…. Nanti bolunya ga mau mangap malah mingkem.
  12. Angkat bolu dan segera bungkus plastik saat sudah dingin.

Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan bolu kukus gula merah jualan saya yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.