Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner kue keranjang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak kue keranjang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang merupakan salah satu makanan wajib yang disajikan oleh masyarakat tionghoa dalam menyambut tahun baru Imlek. Lihat juga resep Kue Keranjang/Kue Imlek enak lainnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner kue keranjang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan kue keranjang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan kue keranjang nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Keranjang:
- Siapkan 100 gr tepung ketan putih
- Ambil 75 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 200 gr gula merah. Tumbuk kasar
- Sediakan 50 gr jahe di geprek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Secukup nya daun
Kue ranjang umumnya berwarna a kue coklat, berbentuk silinder, terasa ketan dan manis cenderung kearah giyung (manis sekali). Produk Kue Keranjang yang bernilai jual ekonomis dan sudah dikemas secara modern biasa anda lihat contoh - contohnya secara online, untuk lebih jelasnya silahkan anda klik di –> SINI. Kue keranjang menjadi simbol atas pendapatan dan jabatan yang lebih tinggi, anak-anak yang berkembang dengan baik, dan secara umum menjanjikan tahun yang lebih baik dari sebelumnya. Kue Keranjang (Basket Cake), also called Nian Gao (年糕) or Tii Kwee (甜棵) in Hokkian, China, is a cake that is made from glutinous flour and sugar.
Cara membuat Kue Keranjang:
- Siap kan bahan nya. Sementara itu panas kan pnci pengukusan. Kukus sebentar daun supaya layu
- Dlm pnci rebus air brsama gula jawa garam jahe dn daun pandan. Masak sampe mndidih sambil di aduk2. Matikan api. Tunggu hangat
- Dlm wadah Campur tepung beras ketan. Tapioka. Dn tepung beras. Tuang cairan gula belahan2. Aduk mnggunakan whisk sampe tdk bergerindil. Kmudian saring
- Siap kan wadah anti panas/mangkuk. Alasi dngn daun yg sdh di kukus yg sblm ny sudah di olesi minyak sayur tipis2. Kmudian tuang adonan secukup nya
- Kukus selama 1 jam atau sampe matang. Tunggu dingin
- Stelah dingin.angkat dn rapikan daun nya.
It has an elastic and sticky texture. This kind of cake is prepared for Imlek celebrations (Chinese New Year). Kue keranjang yang satu ini legendaris banget. Produsen kue keranjang tertua yang ada di kota Bandung. Find kue keranjang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan kue keranjang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.
