Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan wajik gula merah ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak wajik gula merah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan wajik gula merah ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas. Wajik gula merah nangka, wajik dengan rasa gula merah dan nangka, rasanya legit,manis dan wangi nangka.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner wajik gula merah ini. kita sedikit banyak memerlukan 7 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya masakan wajik gula merah nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik Gula Merah:
- Siapkan 500 gram beras ketan
- Sediakan 400 gram gula merah
- Gunakan 4 bungkus kecil santan kara
- Sediakan Secukupnya jahe
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam halus
Setelah wajik diangkat dari tempat pengolahan, wajik kemudian akan dibentuk atau diiris. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Manis dan Legit.
Cara menyiapkan Wajik Gula Merah:
- Rendam beras ketan -+ 4 jam.. cuci bersih,kukus beras ketan dan 2 lembar daun pandan krg lbh 20 menit..
- Matikan api,lalu siram beras ketan dgn secukupnya air panas sampe rata, aduk2 kemudian kukus kembali -+ 20 menit..
- Jika ketan sdh empuk,matikan api angkat dan sisihkan
- Iris2 gula merah tmbh kan air,garam,jahe parut dan 2 lembar daun pandan rebus hingga mendidih dan gula larut.. setelah itu angkat dan saring
- Rebus kembali hingga mendidih,tambahkan santan aduk rata,biarkan sampe mengental..
- Setelah mengental masukkan ketan aduk2 terus sampe kalis -+ 20 menit
- Matikan api angkat dan cetak dalam loyang yg sdh di alasi dgn plastik.. tekan2 dan ratakan dgn centong plastik biarkan dingin baru potong2 sesuai selera
Setelah itu, masukkan ke dalam pengukusan dan biarkan menjadi. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. Cukup sediakan ketan dan gula merah sebagai bahan utama. Kalau bisanya dijajakan bersama jajan pasar yang lain, ternyata wajik ketan ini cara buatnya gampang.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner wajik gula merah yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, :).
