Bisa anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan wajik ketan, jehe gula merah ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak wajik ketan, jehe gula merah ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Wajik ketan gula merah. vitri adel. ะะฐะณััะทะบะฐ. Setelah itu jangan lupa disaring ya. Masukan ketan Dan cairan gula, masak lagi dengan api kecil sampai mengering.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan wajik ketan, jehe gula merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner wajik ketan, jehe gula merah ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner wajik ketan, jehe gula merah nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Ketan, Jehe Gula merah:
- Sediakan 500 gram beras ketan
- Sediakan 150 gram gula merah
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 100 gram jahe (Di geprek" menggunakan ulegan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml santan
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat dari bahan beras ketan, namun wajik kletik memiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Ketan, Jehe Gula merah:
- Cuci bersih beras ketan lalu kukus sampai matang (kalo saya,masak dgn rice cooker, dgn dikasih air setinggi 1 ruas jari).
- Siapkan bahan dan wajan, masukan semua bahan kedalam wajan dan masak dgn api sedang, sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukan ketan kedalamnya aduk rata, dan masak sampai tanek sampai benar" berminyak /kluar minyak santan nya. Lalu siapkan loyang yg di olesin dgn minyak, lalu tuang wajik ke dlm loyang dan ratakan (padatkan), kemudian biarkan sampai dingin baru dipotong potong dan siap di sajikan, bisa jg sebagai takjil buka puasa. selamat mencoba semoga bermanfaat ๐๐
Potong menyamping atau sisir sisir gulanya sampai halus supaya mudah saat proses membuat wajik nya nanti. Komposisi gula merah jawa bisa ditambahkan kalau. Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga coklat tua. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan wajik ketan, jehe gula merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
