Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan putu mayang kuah kinca ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak putu mayang kuah kinca ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung beras dan tepung kanji yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula cair, diresep kali ini kinca saya beri tambahan buah nangka. Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Putu. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan putu mayang kuah kinca ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner putu mayang kuah kinca ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan putu mayang kuah kinca nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca:
- Siapkan Bahan putu mayang :
- Sediakan 250 gr Tepug beras
- Sediakan 50 gr Tepung sagu
- Ambil 100 ml Santan instan
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 4 tetes Pewarna makanan hijau
- Ambil 4 tetes Pewarna makanan merah
- Siapkan 3 lbr Daun pisang untuk alas mengukus
- Sediakan Bahan kuah kinca :
- Siapkan 200 gr Gula merah, sisir halus
- Ambil 100 ml Santan instan
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan 1 lbr Daun pandan
- Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 bks Vanili
- Ambil 1/2 sdm Maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Saus kinca: Rebus gula merah, air, garam dan daun pandan hingga mendidih dan mengental.
Langkah-langkah membuat Putu Mayang Kuah Kinca:
- Campur teoung beras, garam, santan dan air, aduk hingga larut dan tidak bergerindil. Lalu masak hingga menggumpal, amgkat.
- Tambahkan tepunh sagu, lalu uleni hingga tercampur rata dan kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna yang sudab disiapkan atau sesuai selera. Saya jadi 3 warna, putih, hijau dan merah muda.
- Masukkan masing-masing adonan kedalam plastik segitiga, cetak diatas daun pisang yang sudah dioles minyak, kukus selama 15 menit. Angkat.
- Untuk kuahnya, rebus semua bahan kecuali larutan maizena, aduk rata. Jika hampir mendidih, masukkan larutan maizena aduk hingga mendidih, angkat.
- Sajikan putu mayang beserta kuah kinca.
Kecilkan api, tambahkan santan kental, masak. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Buat Kuah Kinca, dengan campurkan semua bahan kuah kinca. Masak dengan api sedang, aduk hingga mendidih.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan putu mayang kuah kinca yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.
