Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner kue keranjang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak kue keranjang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kue keranjang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (年糕) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (甜棵), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Kue keranjang merupakan salah satu makanan wajib yang disajikan oleh masyarakat tionghoa dalam menyambut tahun baru Imlek. Lihat juga resep Kue Keranjang/Kue Imlek enak lainnya.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan kue keranjang ini. anda sedikit banyak memerlukan 5 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner kue keranjang nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Keranjang:
- Gunakan 125 gr tepung ketan
- Gunakan 130 gr gula merah aren
- Siapkan 125 cc air matang
- Sediakan Setelunjuk jahe
- Gunakan Sedikit garam
Kue ranjang umumnya berwarna a kue coklat, berbentuk silinder, terasa ketan dan manis cenderung kearah giyung (manis sekali). Produk Kue Keranjang yang bernilai jual ekonomis dan sudah dikemas secara modern biasa anda lihat contoh - contohnya secara online, untuk lebih jelasnya silahkan anda klik di –> SINI. Kue keranjang menjadi simbol atas pendapatan dan jabatan yang lebih tinggi, anak-anak yang berkembang dengan baik, dan secara umum menjanjikan tahun yang lebih baik dari sebelumnya. Kue Keranjang (Basket Cake), also called Nian Gao (年糕) or Tii Kwee (甜棵) in Hokkian, China, is a cake that is made from glutinous flour and sugar.
Langkah-langkah membuat Kue Keranjang:
- Iris tipis jahe lalu keprek,rebus bersama gula merahnya hingga gula larut,sisihkan biar hangat dulu
- Tuang rebusan tadi ke dalam tepung ketan dgn cara di saring.aduk hingga tercampur rata
- Panaskan kukusan yg sdh di alasai serbet bersih di tutupnya.
- Tuang adonan sambil disaring juga ya kedalam wadah/cetakan kue keranjang bila punya (aq gak punya,jadi manfaatkan apa yg ada di rmh)
- Kukus kurleb 25 menit,angkat sajikan
It has an elastic and sticky texture. This kind of cake is prepared for Imlek celebrations (Chinese New Year). Kue keranjang yang satu ini legendaris banget. Produsen kue keranjang tertua yang ada di kota Bandung. Find kue keranjang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner kue keranjang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku kita, terima kasih.
