Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan brownies kukus ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak brownies kukus ubi ungu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Seperti halnya resep Cake Tape/Prol Tape yang menggunakan SP (emulsifier), resep Brownies Kukus Ubi Ungu ini juga menggunakannya. Lihat juga resep Brownies Kukus Labu Kuning & Ubi Ungu enak lainnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan brownies kukus ubi ungu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan brownies kukus ubi ungu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 12 langkah mudah, supaya kuliner brownies kukus ubi ungu nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Ubi Ungu:
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 160 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 60 gr WCC (Coklat putih)
- Gunakan 120 ml minyak sayur
- Ambil 160 gr ubi ungu yg sdh dikukus
- Sediakan 65 ml santan instan+35 ml air
- Sediakan 1/8 sdt garam
- Sediakan 8 tetes pewarna makanan ungu (saya tdk pakai)
- Gunakan Topping:
- Siapkan Secukupnya buttercreame
- Ambil Secukupnya keju cheddar parut (sy pakai keju milky soft)
Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan coklat untuk variasi kue khas Bandung ini. Brownies merupakan makanan yang paling di sukai karena mempunyai rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Brownies ubi ungu merupakan makanan yang sehat karena Ubi ungu mengandung serat pangan alami yang tinggi, prebiotik, kadar Glycemic Index rendah. Taro, atau ubi ungu, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung pigmen antosianin yang berwarna ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ubi Ungu:
- Blender ubi ungu kukus (yang sudah dihaluskan dengan garpu), santan, garam, dan pewarna ungu hingga halus, sisihkan. (Saya tidak pakai pewarna ya)
- Tim minyak goreng dan cokelat putih hingga leleh, sisihkan.
- Siapkan wadah. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak (kental).
- Masukkan tepung terigu sambil diayak secara bertahap dengan mixer kecepatan rendah.
- Tambahkan campuran ubi yang sudah diblender. Mixer sebentar hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan cokelat putih dan margarin leleh. Aduk balik dengan spatula.
- Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi alas kertas roti ukuran 22x10x7 cm. Ketuk-ketuk atau hentakan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.
- Jika sudah matang, dinginkan. Beri topping buttercream dan keju parut.
- Potong-potong lalu sajikan.
- NB: - Jika ingin warna lebih ungu cantik, pakai pewarna makanan ya.
- Ini kemarin pakai loyang 22x10x7 cm, adonannya penuh, jadi sisanya saya taruh di cup kecil, dapet 1 cup. Menurut saya kalau pakai loyang ukuran ini, potongan browniesnya terlalu besar ya, akan lebih cantik pakai loyang yang lebih lebar.
Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh? Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan brownies kukus ubi ungu yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, :).
