Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan lapis singkong (ongol ongol) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak lapis singkong (ongol ongol) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
The Door in the Floor Full Movie. Sudah bosen makan singkong rebua atau singkong goreng? Yupz, saatnya bikin olahan baru berbahan dasar singkong dong.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan lapis singkong (ongol ongol) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan lapis singkong (ongol ongol) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 2 langkah, supaya olahan lapis singkong (ongol ongol) nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LAPIS SINGKONG (ONGOL ONGOL):
- Siapkan bahan:
- Ambil 1 kg singkong (aku menggunakan basis berat bersih setelah dikupas), parut atau haluskan dengan chopper
- Ambil 350 ml santan sedang (aku pakai 200 ml santan kental instant ditambah air 150 ml)
- Ambil 200 gram gula pasir
- Siapkan 1 bungkus agar agar putih
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan pewarna makanan warna merah dan hijau (bisa juga memakai pasta pandan dan coco pandan)
- Siapkan taburan:
- Ambil 100 gram kelapa parut setengah tua
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan —> Semua bahan dicampur jadi satu dan kukus selama 10 menit
Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Kek lapis is baked but kueh lapis is steamed and the ingredients are very different. Where the main ingredients of Kek Lapis (layered cakes) are butter, wheat Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi.
Cara menyiapkan LAPIS SINGKONG (ONGOL ONGOL):
- Cara membuat: - 1. Siapkan kukusan dan didihkan air. Bungkus tutup kukusan dengan serbet. - 2. Siapkan loyang 18x18, olesi dengan minyak goreng,Sisihkan. - 3. Peras air singkong (jika singkongnya berair) tapi jangan sampai singkongnya jadi kering, buang airnya. Sisihkan parutan singkong. - 4. Dalam wadah/baskom, campur rata gula pasir dan agar-agar bubuk. Masukkan santan. Aduk rata. - 5. Masukkan singkong parut dan vanili bubuk. Aduk rata. - 6. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi pewarna hijau, satu bagian lagi diberi pewarna merah dan sisanya biarkan putih. - 7. Tuang adonan hijau dalam loyang. Kukus 20 menit hingga matang. Tuang lagi adonan putih, kukus lagi 20 menit. Terakhir tuang adonan merah dan kukus 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dalam loyang hingga benar-benar dingin. - 8. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan balut dengan kelapa parut kukus.
- Tips: - - Jangan mengeluarkan kue dari loyang selagi masih panas karena kue masih lembek dan belum kokoh, nanti hancur. - - Agar memotongnya rapi dan tidak lengket di pisau, bungkus pisau dengan plastik baru gunakan pisau untuk memotong atau bisa juga dengan spatula olesi sedikit minyak
Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang enak dan mudah di. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Some people like to divide the cake batter into three portions, then add food coloring to each portion The cake is not called ongol-ongol when it is presented in three layers, rather we call it kue lapis singkong (layered cassava cake) to reflect the. Lapis dan ongol-ongol, makanan dari desa citarasa melegenda. Enak, aman, halal, tanpa bahan pengawet.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan lapis singkong (ongol ongol) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, :).