Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan kue talam kentang…lembuuttt ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah kue talam kentang…lembuuttt ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan kue talam kentang…lembuuttt ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan kue talam kentang…lembuuttt ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya masakan kue talam kentang…lembuuttt nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam Kentang…lembuuttt:
- Siapkan 🍮Bahan Lapis ke-1 (hijau):
- Siapkan 2 buah kentang kukus haluskan (sekitar 250 gr)
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 50 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr tepung sagu
- Gunakan 150 ml santan kental
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil pewarna makanan sesuai selera (sy pakai pasta green tea NyLiem)
- Siapkan 🍮 Bahan Lapis ke-2 (putih):
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 40 gr tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Rasanya gurih dengan tekstur yang lembut, cocok banget buat. Kue tradisional Indonesia ini banyak sekali ragamnya, mulai talam ubi, talam talas, talam singkong, talam hungkwe dan lain-lain. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji. Kue talam pandan terdiri dari tiga lapis yaitu bolu pandan, lapisan hunkwe, dan lapisan jelly.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam Kentang…lembuuttt:
- Santan kental tambah daun pandan dimasak sd mendidih terlebih dahulu dengan daun pandan, agar gak cepat basi, diaduk agar tidak pecah.
- Campur seluruh bahan lapisan ke-1, aduk rata, agar tidak bergerindil saring. Gambar ke-3 adonan yg sudah disaring
- Campur rata bahan lapisan ke-2.
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan cetakan cucing (saya pakai cucing kecil), beri olesan minyak goreng tipis.
- Tuang adonan ke-1, sekitar 2 sdm, kukus dalam kukusan yg sudah beruap banyak selama 10 menit (tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan).
- Tuang adonan ke-2, sekitar 1.25 sdm, kukus lagi selama 15 menit.
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu, baru keluarkan dari cetakan.
Kamu dapat membuat kue talam walaupun tak ada oven dengan mengikuti resep kue talam pandan yang dibagikan via akun Youtube Devina Hermawan. Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut. Ada rasa sedikit gurih karena ada santan kelapanya. Dan untuk membuatnya sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner kue talam kentang…lembuuttt yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, terima kasih.
