Bolu Kukus Ketan Hitam
Bolu Kukus Ketan Hitam

Dapat anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner bolu kukus ketan hitam ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak bolu kukus ketan hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan bolu kukus ketan hitam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan bolu kukus ketan hitam ini. kita sedikit banyak memerlukan 8 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan bolu kukus ketan hitam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Sediakan 125 gram tepung ketan hitam (saya 100 ketan hitam + 25 terigu)
  2. Ambil 100 gram gula pasir (saya 75 gram)
  3. Siapkan 3 butir telur
  4. Siapkan 1 sdt emulsifier (saya 6 gram SP)
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 100 ml santan (saya santan kara segitiga + air)
  7. Ambil 50 ml minyak goreng
  8. Gunakan Vanili (saya 1/2 sdt pasta vanila)

Selanjutnya, kocok telur, garam, gula pasir, dan juga emulsifier, kocok sampai adonannya mengembang. Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:
  1. Ayak tepung ketan hitam dan tepung terigu.. Sisihkan..
  2. Campur jadi satu santan, minyak goreng, dan pasta vanila.. Aduk rata..
  3. Kocok telur, gula pasir, SP, dan garam hingga kaku dengan speed tinggi..
  4. Masukkan campuran tepung.. Kocok sebentar dengan speed 1 hingga rata..
  5. Masukkan campuran santan.. Kocok lagi dengan speed 1 sampai rata.. Matikan mixer.. Aduk balik dengan spatula sampai homogen (tidak ada endapan minyak dibawah)..
  6. Tuang kedalam loyang ukuran 20×20 atau 22×10 yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung terigu serta dialas kertas roti..
  7. Kukus selama 20 menit.. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan kue.. Angkat dan dinginkan..
  8. Bolu kukus ketan hitam siap disajikan.. Yummy..

Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya. Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Tuangkan satu per satu adonan. Resep bolu kukus ini sangat beragam dan layak untuk kamu coba.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner bolu kukus ketan hitam yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku sobat, semoga menginspirasi.