Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan bolu kukus ketan hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak bolu kukus ketan hitam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan bolu kukus ketan hitam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan bolu kukus ketan hitam ini. kita setidaknya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan bolu kukus ketan hitam nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus ketan hitam:
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm Sp/emulsifier (boleh skip, tapi telur harus dikocok sampai benar-benar kental)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam (aku pakai yang kemasan)
- Siapkan 200 ml minyak sayur
- Siapkan 1 sachet susu kental manis
Selanjutnya, kocok telur, garam, gula pasir, dan juga emulsifier, kocok sampai adonannya mengembang. Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.
Cara membuat Bolu kukus ketan hitam:
- Panaskan kukusan
- Kocok telur, gula, sp, garam dan vanili sampai kental berjejak. Harus sampai kental ya supaya tidak turun ketika ditambah tepung ketan yang berat.
- Masukkan tepung ketan hitam secara bertahap. Saya masukan menjadi 3 bagian sambil diayak. Aduk balik sampai tepung tercampur rata.
- Masukkan susu kental manis
- Masukkan minyak sayur menjadi 3 bagian. Aduk balik sampai adonan homogen.
- Pastikan tidak ada minyak yang mengendap dibagian bawah baskom. Nnti bisa menyebabkan bantat.
- Tuang kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan di tabur telung terigu tipis. Kukus dengan api sedang selama 30-40 menit.
- Angkat.
Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya. Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut Tuangkan satu per satu adonan. Resep bolu kukus ini sangat beragam dan layak untuk kamu coba.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner bolu kukus ketan hitam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, :).
