Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ikan kukus ala Thailand ,yang viral Dan lezat rasanya. Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya Kali ini uut ndeso. Ingredients: Seabass fish Lemon juice Bird eye chilli/chilli padi Garlic & cilantro Lemongrass Ginger & coriander roots Chicken stock Palm sugar & fish.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) ini. anda setidaknya memerlukan 10 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thailand):
- Sediakan 750 gram - 1 kg ikan barramundi/ ikan daging putih lainnya
- Gunakan 2-4 batang serai, memarkan bagian putihnya saja
- Ambil 125 ml kaldu ayam atau kaldu ikan (pakai yang kualitas baik)
- Ambil 1 sdm gula palem
- Siapkan 4 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 bonggol bawang putih, cincang
- Sediakan Secukupnya cabai rawit, cincang
- Gunakan 10-15 tangkai daun ketumbar/ cilantro/ wansui
- Siapkan 1 tangkai seledri untuk penyajian
Remove from steamer and drain off excess liquid/the drippings. Place fish and eggplant on a slightly deep serving plate. Resepi Ikan Kukus Ala Thai ini sangat menyelerakan kerana mempunyai tiga elemen rasa iaitu manis, masin dan juga masam. Bukan itu sahaja, resepi ini juga sangat mudah kerana hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur seperti sos ikan, tomato, bawang, dan cili sahaja.
Langkah-langkah membuat Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thailand):
- Setelah ikan dibersihkan, beri 3 sayatan melintang sampai ke tulang pada kedua sisi ikan. Lalu masukkan batang serai ke dalam perut ikan.
- Panaskan kukusan. Lalu kukus ikan selama 10 - 15 menit atau sampai matang (tes kematangan dengan garpu pada bagian daging yg paling tebal, kalau daging mudah lepas dari tulang, artinya sudah matang).
- Sambil menunggu ikan matang, siapkan saus. Didihkan kaldu, lalu masukkan gula palem dan tunggu sampai larut.
- Matikan api. Tambahkan cincangan bawang putih dan cabai lalu aduk selama 15 - 20 detik sampai rasanya meresap.
- Tambahkan kecap ikan dan cilantro lalu cicipi rasanya. Sesuaikan rasa asam dan manis sesuai selera.
- Tata daun seledri pada piring saji. Taruh ikan kukus dan siram dengan saus.
Cooking a Thailand-style steamed fish for dinner is quite easy to do, and it is a very healthy way to prepare fish. For this recipe we use the Steaming is such an excellent tasting and healthy way to cook fish. This recipe for Plah Kapong Neung Manao has a deliciously fresh salsa topping that is. This simple and flavorful Thai-inspired recipe will teach you how to make delicious steamed fish, step by step. The dish should be small or narrow enough to allow some steam to rise from the bottom of the steamer or colander.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan thai steamed fish (ikan kukus ala thailand) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
