Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan sate ikan kukus khas palembang ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah sate ikan kukus khas palembang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner sate ikan kukus khas palembang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Terima kasih sudah menonton video ini Jangan lupa subscribe,like,komen dan share video ini. SATE IKAN KUKUS~KHAS BANGKA Orang bangka bilang ini namanya sate ikan, tapi tidak pakai lidi sate😊,,tetapi dikukus diwadah tahan panas jdlah namanya Sate. Sate ikan khas bangka sangat lezat, cara membuatnya pun sangat mudah. tonton video ini sampai habis untuk mendapatkan cara membuat sate ikan yang detail.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan sate ikan kukus khas palembang ini. kita setidaknya memerlukan 9 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 11 tahapan, supaya masakan sate ikan kukus khas palembang nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ikan Kukus Khas Palembang:
- Sediakan Bahan
- Ambil 500 gr ikan gabus giling
- Sediakan 70 ml santan instan
- Sediakan 200 gr kol
- Siapkan 1 tangkai seledri ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Secukupnya air untuk mengukus
Kerupuk ini adalah oleh-oleh khas Palembang yang terbuat dari tepung sagu dan ikan yang sudah dikeringkan. Dengan rasanya yang gurih dan renyah memang menjadi daya. Ya, karena makanan khas Palembang yang satu ini sangat mirip dengan roti yang digoreng, hanya Meskipun namanya sate ikan, tapi makanan yang satu ini tidak ditusuk dan dibakar seperti sate Ada yang digoreng, direbus, dipanggang, dan dikukus. Ada juga yang disajikan dengan cuko, mie, ebi.
Cara membuat Sate Ikan Kukus Khas Palembang:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan 1/2 bagian santan ke dalam ikan, aduk rata
- Setelah kol dan seledri dicuci bersih, potong-potong kecil kol dan iris tipis seledri, aduk rata
- Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera (Saya pakai 1 sdt garam dan sejumput kaldu jamur), aduk rata
- Masukkan sisa santan hingga adonan agak lembek namun tidak cair
- Siapkan daun pisang. Panaskan daun pisang dengan membolak balik permukaannya (bagian horizontal) di atas api agar tidak mudah patah saat membungkus sate. Bagi daun pisang menjadi kurang lebih 20 bagian dengan ukuran sekitar 10 x 15 cm
- Ambil sehelai daun pisang, letakkan kurang lebih 2 sendok makan penuh adonan sate ikan di tengah daun
- Bungkus adonan dengan melipat daun pisang
- Tekuk sisi terpendek daun menjadi 2 bagian, pertemukan sisi terpanjang daun bagian depan dan belakang dengan mengangkatnya ke atas;tahan dengan jempol, jari tengah, dan telunjuk kiri. Bawa bagian kanan daun ke arah sate (lipat ke kiri) sehingga membentuk persegi panjang, kemudian lipat sisi kanan dan sisi kiri persegi panjang menyelimuti bungkus bagian dalam sehingga tampak dari luar seperti segitiga
- Lipat dengan cara yang sama untuk sisi kiri. Terakhir, staples pertemuan lipatan
- Masukkan sate ke dalam dandang kukusan yang telah diisi air. Masak hingga matang (kira-kira 15 menit setelah air mendidih). Sate siap disajikan
Berbagai macam resep masakan khas palembang sebagai sajian hidangan makan di meja makan. Setiap mendengar tentang Palembang atau kue khas Palembang, yang tebersit di kepala kita adalah pempek. Ada banyak jenis pempek yang digemari. Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Yang Cocok Untuk Lauk dan Menu Bakaran Di Malam Tahun Baru Nanti!
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan sate ikan kukus khas palembang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
