Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan pepes ikan pindang panggang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat pepes ikan pindang panggang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Pepes ikan pindang. pindang, Daun pisang, Daun salam, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, tomat uk sedang, kemiri. Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan. Cara Membuat Pepes Ikan Pindang: cuci ikan pidang sampai bersih. biar tambah mantap panggang pepes pindang diatas tungku atau arang yang hangat sampai harum.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner pepes ikan pindang panggang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan pepes ikan pindang panggang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan pepes ikan pindang panggang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan pindang panggang:
- Ambil 4 ikan pindang (uk sedang)
- Gunakan 1/4 bagian kelapa tua
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah (besar)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Banyak sekali resep Ikan Nusantara yang enak : Sumatra : Asam Pedas Ikan, Ikan Cuka, Tauco Ikan, Pindang Patin, Tongkol Kuah Pedas, Jawa: Gulai Ikan. Langkah-Langkah Membuat Pepes Ikan Pindang Pedas : Pisahkan daging ikan dengan durinya, sisihkan. Setelah itu haluskan (uleg) ikan hingga halus. Campurkan ikan yg sdh diuleg dengan bumbu dan telur, uleni dengan tangan hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan pindang panggang:
- Pertama cuci bersih ikan pindang. Buang bagian kepala dan kotorannnya ya.
- Lalu ulek bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri beri garam, gula sampai halus.
- Parut kelapa. Campurkan ke bumbu tadi sampai rata. Iris² tomat campurkan. Cek rasa.
- Bungkus pindang, pertama siapkan daun pisang 2lapis ya agar saat dipanggang tidak gosong. Lalu masukkan bumbu taruh pindang diatas bumbu tutup lagi dgn bumbu beri daun kemangi, tusuk bagian ujung daun dgn tusuk gigi/lidi yng sudah dipotong².
- Kukus kurleb 30menit. Angkat lalu panggang. - Note : Me panggangnya pakek teflon ya😅 - Sajikan💜
Setelah matang maka segera angkat, sebaiknya panggang terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Demikian tips resep dan cara membuat pepes ikan kembung enak. Resep pepes ikan teri merupakan masakan yang dimasak dengan berbungkus daun pisang, dengan tahapan dikukus lalu dibakar sejenak untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi. Karena diolah dengan banyak bumbu dan rempah, jadi rasa pepes pun lebih gurih dan sedap. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan pepes ikan pindang panggang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
