Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan bolu kukus tape ketan hitam ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat bolu kukus tape ketan hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan bolu kukus tape ketan hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Holla teman² Dukung channel teteh yaaaaa, biar bisa berkembang n makin bagus lagi bikin video'a. Bisa kali yaaa tekan jempol'a bentar klik tombol subscribe. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan bolu kukus tape ketan hitam ini. anda setidaknya memerlukan 7 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan bolu kukus tape ketan hitam nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus Tape ketan hitam:
- Siapkan 250 grm tape ketan hitam
- Siapkan 225 grm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 225 grm gula pasir
- Gunakan 225 grm mentega / margarin
- Gunakan 2 sdt baking powder doble acting
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 50-100 ml air tape / santan /susu / air putih
Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Paling Lembut. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis.
Cara menyiapkan Bolu kukus Tape ketan hitam:
- Siapka loyang (aku pake loyang tulban) olesi dg margarin tipis tipis, kemudian taburi tepung, dan ketuk pelan2 untuk menghilangkan tepung yg berlebih pd loyang.
- Ayak tepung trigu bersama dg baking powder diatas mangkuk besar, masukkan bahan bahan yang lain, selain air tape / santan.
- Masukkan santan/ air tape sdikit demi sedikit, masukkan 50 ml terlebih dahulu, kemudian mixer selama 5-8 menit hingga adonan lembut, tambahkan sisa air tape/santan bila adonan terasa berat dan pekat.
- Tuang adonan dalam loyang, siapkan kukusan beri air secukupnya, jangan terlalu sedikit airnya krn kita akan mengukus selama 1 jam, tp juga jangan trlampau banyak, sehingga air bisa meletup keatas.panaskan kukusan dg api besar hingga beruap banyak, alasi tutup kukusan dg kain serbet agar air tdk menetes ke adonan.
- Kukus selama 1 jam dg api kecil, jangan buka tutup kukusan agar kue tdk bantat. stelah 1 jam, buka tutupnya dan tes tusuk,bila sdh matang matikan kompor, angkat loyang dr kukusan dan biarkan uap panas menghilang, balikkan loyang diatas piring lebar, biarkan kue benar benar dingin, kemudian potong2 sesuai selera dan sajikan…. hmmmm yummmyyy
Letakkan pada wadah palstik yang cukup besarnya. Brownies Kukus Ketan Hitam dalam kemasan kecil Tape ketan hitam dan putih yang so sweet, moist dan lembut membuat setiap kali saya membuka kulkas dan menatapnya maka keinginan untuk mengudapnya kontan menyerbu. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Anda pasti sudah mengenal jenis ketan yang satu ini, ketan hitam.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan bolu kukus tape ketan hitam yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
