Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan bolu kukus pisang keju ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah bolu kukus pisang keju ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan bolu kukus pisang keju ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kali ini, kue bolu yang dibuat bukan dengan cara dipanggang. Anda bisa membuatnya dengan cara dikukus. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan bolu kukus pisang keju ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya kuliner bolu kukus pisang keju nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Pisang Keju:
- Sediakan 250 gr pisang ambon (4-5 buah pisang)
- Ambil 220 gr tepung terigu (sy pakai ∆ biru)
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml susu cair
- Gunakan 1 bks kecil vanili
- Gunakan 3 btr telor ayam, kocok lepas
- Gunakan 100 ml mentega cair
- Sediakan Keju Mozarella secukupnya (potong dadu)
Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang Keju:
- Siapkan cetakan kue/roti, olesi dgn mentega dan taburi dengan tepung terigu (jika menggunakan loyang kue/roti). Siapkan cetakan bolu cupcake yang sudah diberi kertas bolu (jika ingin membuat bentuk cupcake). Siapkan dandang dengan air untuk mengukus.
- Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu, jangan menggunakan blender.
- Campur tepung terigu dengan baking powder, soda kue dan garam. Aduk dengan spatula. Tambahkan pisang dan aduk rata.
- Tambahkan gula pasir dan vanili, aduk.
- Tambahkan telor dan susu, aduk seperlunya saja. Hanya agar tercampur dengan baik.
- Masukkan mentega cair. Aduk rata. Pastikan mentega yang berada didasar mangkuk teraduk dengan rata.
- Tuang adonan hingga setengah cup, lalu masukkan potongan keju, tuang kembali adonan diatas keju. Jangan terlalu penuh karena bolu akan mengembang saat dikukus.
- Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih, tutup penutup dandang dengan kain yang menyerap air. Tutup dandang, masak dengan api besar selama 50 menit.
- Jangan dibuka sama sekali. Setelah 50 menit, angkat dan diamkan selama 5 menit, baru keluarkan dari loyang.
Langkah untuk memulai Bolu Kukus Rasa Pisang. Pertama-tama, pisang, santan, serta minyak diblender hingga tampak lembut. Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya. Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Contohnya yang kita ketahui bolu kukus ini sangat di kenal di indonesia, karena di lihat dari tekstur bolu, rasa bolu, bahkan cara.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner bolu kukus pisang keju yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
