Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner tempe kemul khas wonosobo ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat tempe kemul khas wonosobo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Tempe kemul adalah makanan khas dari daerah Wonosobo,,ingin tahu cara membuatnya? Simak videoku yaa.jangan lupa like, subscribe, share dan commentnya. Resep kali ini adalah membuat tempe kemul khasnya dari wonosobo Terimakasih sudah melihat video resep - resep masakan kami Resep lengkapnya ada didalam.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner tempe kemul khas wonosobo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan tempe kemul khas wonosobo ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner tempe kemul khas wonosobo nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe kemul Khas Wonosobo:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2-3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan Daun bawang (bisa pakai daun kocai)
- Siapkan Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Cabe rawit (untuk ceplasan)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil Secuil kencur (bisa skip)
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Penamaan tempe kemul berasal dari tampilan tempe yang seperti berselimut, atau kemulan dalam bahasa Jawa. Wonosobo memiliki udara yang cukup dingin, hingga tempe pun harus muncul dengan selimut, kira-kira begitu. Dari bentuknya, kuliner khas Wonosobo ini sebenarnya hampir sama. Mungkin banyak yang mengira tempe kemul adalah tempe mendoan biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe kemul Khas Wonosobo:
- Campur tepung terigu dan tapioka kedalam wadah
- Haluskan bumbu halus dan campur dengan tepung sambil di beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata warna kuningnya,
- Potong daun bawang dan potong tempe nya juga
- Masukkan daun bawang ke adonan tadi
- Panaskan minyak, masukkan tempe kedalam adonan dan goreng sambil di kasih pinggiran adonannya biar enak bisa lebih lebar lagi
- Ulangi sampai adonan dan tempe habis, dan tempe kemul siap untuk dj nikmati, sajiman selagi hangat enak dengan ceplus cabe rawit. Buat lauk makan juga enak
Namun, tempe khas Wonosobo ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu Makanan khas Wonosobo ini akan sangat nikmat apabila disajikan selagi masih hangat dan ditemani cabai mentah. Tempe Kemul adalah salah satu makanan khas Wonosobo, walaupun didaerah lain banyak dijumpai tempe kemul. dibeberapa daerah, tempe kemul dikenal dengan istilah mendoan. hanya saja mendoan umumnya dimasak setengah matang. tempe kemul merupakan makanan ringan yang terbuat dari. Kalau Purwokerto memiliki camilan khas berupa tempe mendoan, Wonosobo memiliki camilan khas tempe kemul. Camilan yang satu ini memiliki tampilan Tempe kemul terbuat dari tempe dan yang diselimuti tepung gandum, tepung beras, tepung singkong dan diberi daun kucai kemudian digoreng. Kabupaten Wonosobo memiliki beberapa masakan khas, yaitu Sego Megono, adalah masakan khas Kabupaten Wonosobo yang dibuat dari nasi yang dicampur dengan sayuran dan juga ikan teri, masyarakat Wonosobo pada Tempe Kemul.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan tempe kemul khas wonosobo yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
