Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner carang gesing ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah carang gesing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Daun pandan. "Carang Gesing Susu" Jajanan tradisional khas Jateng, terutama Klaten setiap acara kondangan ngga pernah klewatan ini jajanan.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan carang gesing ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan carang gesing ini. sobat sedikit banyak memerlukan 7 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan carang gesing nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Carang Gesing:
- Ambil 6 buah pisang (bisa pakai pisang uli, kepok, talas)
- Ambil 150 ml santan (65 ml santan kara + 85 ml air)
- Ambil 50 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk (saya pakai 1 sdt)
Gesing Anggota: Alka Adi N Hanin Annisaa Oktaviera Ratna Rizqi Salsabila Sekilas Carang Gesing Makanan tradisional dengan bahan dasar. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain.
Langkah-langkah membuat Carang Gesing:
- Kupas pisang dan belah jadi dua, lalu potong-potong kecil.
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan bahan lainnya dan aduk rata.
- Tuang adonan hingga penuh kedalam cup aluminium foil yang bawahnya sudah dialasi daun pandan.
- Kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan, siap disajikan hangat maupun dingin. Kalau saya lebih suka yang dimasukkan kulkas dulu sebelum disajikan.
Kemudian diberi santan dan dibungkus dengan daun pisang. Kudapan satu ini memiliki rasa yang cukup manis dan lembut. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang. Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan carang gesing yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, terima kasih.
