Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) ini. kita sedikit banyak memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Siapkan Bahan Ayam Tepung
- Gunakan 1 potong ayam fillet dada/paha
- Gunakan 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 4 cabai domba
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng tepung ini mempunyai bumbu yang unik. Rasa pedas, gurih, dan manis menyerap sampai ke dalam. Ayam goreng ini bisa di dapatkan di Bonchon, Kyochon, atau beragam jaringan restoran fast food Korea.
Cara membuat Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan.
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin
Tampilan fried chicken ini berbeda dengan gaya Ayam goreng tepung yang renyah inipun masih diberi bumbu lagi. Ayam dicelupkan ke dalam saus manis dan sedikit pedas yang merah. Beberapa resep ayam goreng yang lezat dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah sehingga kamu bisa mempraktikannya di rumah sendiri. Setelah itu, lapisi ayam dengan tepung kembali dan masukkan dalam. Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih Nah daripada kamu bosen di rumah dengan menu ayam yang itu-itu aja, yuk cobain resep bikin ayam bonchon khas Negeri Ginseng.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, terima kasih.
