Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan sayur lodeh jantung pisang (ontong) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab memasak sayur lodeh jantung pisang (ontong) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan sayur lodeh jantung pisang (ontong) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sayur lodeh jantung pisang (ontong) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sayur lodeh jantung pisang (ontong) nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Sediakan 1 buah jantung pisang ambil bagian putihnya
- Siapkan 3 sdm santan instan kental
- Siapkan 1/2 buah tomat potong2
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Sejimpit gula pasir
- Ambil Bumbu utuh:
- Gunakan 10 buah bawang merah(stok tinggal uk mungilš¤)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan pedasnya)
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak Semua sama-sama enak, tergantung selera masing-masing saja mau pakai bumbu halus uleg atau bumbu iris. Lagi dikampung, dan kebetulan banyak jantung pisang, jantung pisang ini enak dimasak apa aja.
Cara membuat Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Siapkan bahan.Goreng bumbu utuh sampai layu kemudian haluskan
- Untuk perebusan jantung pisang:rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam dan minyak goreng belah ontong pisang lalu masukkan dan rebus selama 5menit dengan api besar kemudian tiriskan bilas dengan air mengalir lalu iris kasar jantung pisang dan sisihkan.
- Siapkan panci beri air secukupnya biarkan mendidih. Masukkan jantung pisang,bumbu,lengkuas daun salam dan santan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.
- Masukkan irisan tomat sambil test rasa aduk2 rata masak lagi -/+10 dan angkat
Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi. Selain itu, jantung pisang juga nikmat jika dijadikan lalapan dan disantap dengan sambal terasi. Hm, pasti rasanya sangat lezat dan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
