Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Fresh and lightened Kimchi - Napa Cabbage Kimchi Salad! So I decided to make fresh napa cabbage Kimchi salad (Baechu Geotjeori. Geotjeori is basically a kimchi that's made to be eaten fresh without fermentation.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi ini. kita setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Geot-Jeori–Fresh Napa Cabbage Kimchi:
- Gunakan 250 gram sawi putih (me: 120an gram)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang putih (me: 2 siung)
- Siapkan 1/2 buah apel (skip)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak ikan
- Sediakan 2 sdm Bon Cabe
I filmed this video in Yeongyang, where the best red peppers in Korea are. Tearing cabbage for Fresh Kimchi Salad. Add seasoning to cabbage pieces and toss lightly. Be careful not to handle too much Fresh Kimchi Salad using Spring Napa cabbage or Bomdong Geotjeori in Korean.
Cara membuat Geot-Jeori–Fresh Napa Cabbage Kimchi:
- Bersihkan sawi putih,,potong tiap lembar menjadi 4,,,,,lalu taruh di wadah,,baluri dengan garam perlembarnya,,diamkan di suhu ruang dan setiap 30 menit sawi putih di bolak balik agar proses "pengasinan" sawi merata.. Diamkan kurleb 2 jam atau sampai sawi putih tidak mudah di patahkan
- Kupas wortel,cuci dan potong korek api
- Bersihkan daun bawang,potong korek api
- Haluskan bumbu : sawi putih, bawang putih, buah apel,cabai merah keriting, cabai rawit & jahe,,blender sampai benar2 halus kemudian tuang di wadah agak besar tambahkan irisan wortel, daun bawang, kecap ikan & garam,,aduk rata
- Cuci bersih sawi di air yang mengalir lalu peras perlahan
- Kemudian masukkan sawi putih ke dalam bumbu halus,,,balurin satu persatu sawi dan sawi putih siap di hidangkan
This dish does not require fermentation and. This goes so well with Bossam (boiled or braised pork belly) or Kalguksu (hand made noodle soup)! Check the recipe below and more! But this fresh kimchi recipe is NOT! It has all the flavors from kimchi you want but doesn't have the Hi Seonkyoung I made "GEOT-JEORI : KOREAN FRESH KIMCH" last night.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner geot-jeori–fresh napa cabbage kimchi yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, terima kasih.