Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ini merupakan makanan pendamping di korea atau sering di sebut banchan 한국 반찬 ,, Selamat mencoba Jangan lupa koment kalau mau request masakan yang lain. Salah satu jorim yang populer di Korea adalah Jangjorim, olahan daging sapi yang dimasak bersama dengan kecap asin dan telur ayam atau telur ayam ataupun telur puyuh rebus. Saking populernya, tak jarang pula menu ini menjadi salah satu lauk favorit warga negeri kimchi.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) ini. kalian setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 11 langkah mudah, supaya kuliner maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan MaeChuRiAl JangJorim (Telur Puyuh Masak Kecap Khas Korea):
- Siapkan 20 butir Telur Puyuh
- Sediakan 3 cangkir Air
- Sediakan 1/2 sendok makan Garam
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabai (Cabe) Merah Besar
- Siapkan 1 buah Cabai (Cabe) Hijau Besar
- Gunakan 1/2 sendok makan Gula Pasir
- Ambil 1/2 sendok makan Air Jeruk Nipis
- Gunakan 2 sendok makan Kecap Asin
Resep telur puyuh kecap enak dan mudah banget ga ribet. Telur puyuh yang dibumbui minyak wijen atau dikenal dengan jangjorim di Korea. Berikut resep dari Epicurious.com untuk yang tertarik mencoba memasak jangjorim. Bahan jangjorim sangat sederhana dan bagi kamu yang tidak mengonsumsi telur puyuh bisa diganti dengan telur ayam biasa.
Cara membuat MaeChuRiAl JangJorim (Telur Puyuh Masak Kecap Khas Korea):
- rendam telur puyuh dalam 2 cangkir air dingin selama kurang lebih 10 menit. Proses ini akan mencegah telur pecah saat direbus
- setelah 10 menit, tambahkan 0.5 sdm garam ke dalam rendaman telur puyuh dan lanjutkan dg merebus telur puyuh dg api besar sampai air mendidih
- setelah air mendidih, kecilkan api, bila api terlau besar pada saat ini bisa menyebabkan telur pecah. lanjutkan merebus selama 7 menit
- Segera setelah selesai direbus masukkan telur ke dalam air dingin, untuk mempermudah mengupas kulitnya
- kupas kulit telur puyuh sampai bersih, lakukan sampai semua telur puyuh terkupas
- siapkan bumbunya, kupas bawang putih dan iris cabai merah, buang biji cabai
- didihkan 0.5 cangkir air bersama bawang putih, kecap asin, gula, dan air jeruk nipis
- masukkan telur puyuh, masak selama 7 menit dengan api sedang
- masukkan cabai dan masak lagi selama 3 menit
- setelah bumbu meresap,dan telur berwarna kecoklatan, matikan api
- sajikan telur puyuh dg taburan wijen di atasnya, bisa juga ditusuk-tusuk seperti sate telur :)
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke. It's a popular traditional Korean side dish. Beef and quail's eggs are braised in sweetened soy sauce.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan maechurial jangjorim (telur puyuh masak kecap khas korea) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.