Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Annyeong, Bagi kamu pecinta drakor alias drama korea dan lagi bingung mau masak apa, belum hits. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Mesti ramai yg suka hidangan ni kan.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya masakan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 300 gr ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Bahan pelapis (adonan tepung) :
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya air es
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 4 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm bubuk cabe
- Ambil 4 sdm air
- Gunakan Taburan :
- Sediakan 1 sdt wijen
- Gunakan 1 batang daun bawang (diiris tipis)
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu. Bagi para pecinta drakor (drama Korea), dakgangjeong sudah tidak asing lagi di telinga. Makanan yang sering kita lihat di film-film Korea ini Makanan yang sering kita lihat di film-film Korea ini adalah makanan tradisional berbahan dasar ayam yang disajikan dengan cara digoreng renyah dan kering. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Cara menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):
- Masukkan ayam dalam wadah, beri garam, merica, dan air perasan jeruk.
- Diamkan ±25 menit agar bumbu meresap.
- Campur rata tepung terigu dan tepung maizena.
- Ambil beberapa sendok campuran tepung ±2 sdm untuk adonan basah, campur dengan air es secukupnya.
- Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering, setelah itu adonan basah kemudian keadonan kering lagi. Pastikan ayam sudah berbalut dengan tepung.
- Selanjutnya goreng ayam tersebut sampai berwarna kecoklatan. - Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bahan saos lalu tumis dengan margarin.
- Masukkan ayam sampai tercampur rata dengan saos.
- Taburi diatas nya wijen dan irisan daun bawang.
Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan dakgangjeong ala ala (ayam goreng korea) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, :).
