Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak brongkos daging sapi dan kacang merah ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan brongkos daging sapi dan kacang merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. kita setidaknya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner brongkos daging sapi dan kacang merah nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, cuci dan rebus
- Gunakan 1 kotak tahu, potong kotak-kotak sesuai selera kemudian goreng
- Siapkan 100 gr kacang merah, cuci, rebus dan tiriskan
- Gunakan 3 butir telur rebus, goreng sebentar
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunir
- Gunakan secukupnya Kencur
- Siapkan secukupnya Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk/bulat
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 kluwak, rendam dengan air panas dulu
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 4 keping gula merah
- Siapkan 400 ml santan cair
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Semlidut Brongkos Komplit Koyor Daging Sapi Brongkos Handayani.
Cara menyiapkan Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Daging setelah direbus, potong sesuai selera, air kaldu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan minyak goreng
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan tumis sampai harum matang
- Kemudian masukkan telor, daging, tahu, kacang merah, garam, gula merah, kaldu bubuk dan aduk sampai merata dengan bumbu
- Tambahkan air secukupnya,santan tunggu sampai semuanya matang dan kuah menyusut atau sesuai selera
- Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Matikan kompor dan siap disajikan
Brongkos By Chef Sisca Soewitomo Resep Praktis. Semlidut brongkos komplit koyor daging SAPI brongkos handayani. Kuahnya kental, isian daging dan kacang tolonya gurih enak. Ikuti resep brongkos daging ini untuk membuatnya. Resep Brongkos Daging Sapi yang Mlekoh Gurihnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan brongkos daging sapi dan kacang merah yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kita, semoga menginspirasi.
