Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
In this video I show you how to make Korean rice cakes from scratch. After you make them you can add them to Korean dishes such as tteokbokki. dry, old, cracked rice cake (tteok/dduk). Add water, gochujang and sugar to a pan and bring to a boil on medium high heat.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 11 langkah mudah, supaya kuliner rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rice cake/Tteok/nian gao bumbu kare/gulai:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 150 gr/200gr daging sapi yang teksturnya empuk
- Sediakan 2 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt munjung tepung maizena
- Ambil 1 sdm Soy sauce
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Ambil 2-3 bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Sediakan secukupnya Masako
- Siapkan ❤ ❤ ❤ ❤
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil 200 gr rice cake kering
- Siapkan 1/2 sachet Bumbu kare/gulai instant
- Siapkan 1/2 bawang bombai ukuran sedang,iris/cincang
- Ambil 1/2 gelas santan kental
- Siapkan secukupnya Wijen sangrai
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Nian (sticky) gao (cake) is basically a sticky rice cake made with mainly glutinous rice flour. It has become one of the auspicious Chinese New Year foods because of its homophone with other words like nian (year) gao (high), which means may you reach higher every year. Versi chinese namanya Nian Gao,kl di korea:Tteok,inggris:rice cake,kl Di indonesia yg namanya rice cake kan lontong ya?😂 Teksturnya kenyal,setelah di rendam&di rebus bisa di masak dengan cara apa aja,sama seperti bihun gitu lah. Step by step photos for authentic Shanghainese Chinese Fried Sticky Rice Cake (Nian Gao) Recipe.
Cara menyiapkan Rice cake/Tteok/nian gao bumbu kare/gulai:
- Rendam rice cake selama 24jam
- Iris daging panjang dan tipis, melawan alur seratnya.
- Campur semua bahan A
- Aduk rata,tutup dan simpan dlm kulkas bbrp jam/semalam sblm dimasak
- Siapkan air untuk merebus rice cake yang sudah di rendam,tambah garam+minyak goreng kedalam air,aduk sesekali agar tdk lengket,cek teksturnya kl sudah empuk,angkat (Jng over cooking ya).tiriskan rice cake,sisihkan.
- Tumis bawang bombai sampai layu,masukkan 1/2 sachet Bumbu instan,tumis sebentar
- Masukkan daging yg sudah dibumbui,aduk rata sebentar.masukkan santan kental
- Setelah bbrp menit,masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar.
- Masukkan rice cake yg sudah di rebus,aduk sampai bumbu tercampur dng rice cake.
- Masukkan wijen sangrai,aduk rata,cek rasa dan siap di hidangkan hangat2.
- Memasak itu kreasi+imajinasi,silahkan di tambah/kurangi sesuai selera asal cocok di lidah 😄😄😄
How to make authentic Korean rice cake soup (Ddeokguk or Tteokguk). There are many different ways to make Korean rice cake soup for new year's day. It varies not only based on your family's tradition and preference but also based on the region. Make this warm, soothing bowl of rice cake soup with dumplings for your New Year celebration! Have you tried this rice cake soup with dumplings recipe?
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan rice cake/tteok/nian gao bumbu kare/gulai yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.
