Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan sop pecok khas klaten ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat sop pecok khas klaten ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan sop pecok khas klaten ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sop ayam pecok merupakan makanan khas Klaten yang populer. Makanan khas ini menyuguhkan rasa yang enak dan mampu membuat kamu ketagihan. Sop ayam pecok dapat anda dapatkan di sepanjang jalan kota Klaten.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sop pecok khas klaten ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan sop pecok khas klaten nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Gunakan 📌bahan utama
- Ambil 1/2 kg daging ayam (bagian ceker& sayap potong 2 bagian)
- Ambil 📌bumbu sop (dihaluskan)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 18 butir Merica
- Sediakan 2 sdm minyak sawit, untuk menumis bumbu
- Ambil 📌bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang Daun seledri, simpulkan, bisa di skip
- Ambil 2 batang Daun bawang, simpulkan, bisa di skip
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera, bisa di skip
- Gunakan 1/8 sdt Pala bubuk
- Gunakan 4 butir Cengkeh
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam, (bisa ditambah jika kurang asin)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 📌bahan tambahan
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya irisan daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan
Makanan ringan khas kota Klaten satu ini paling bagus buat dijadikan oleh-oleh. Penganan tersebut bahan dasarnya terbuat dari singkong yang digiling lalu direbus dengan. Siapa yang tak mengenal sop ayam pecok Klaten dengan cita rasanya begitu gurih? Sop Ayam Pak Min menjadi kuliner primadona di setiap sudut kota Klaten.
Cara menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Cuci bersih semua daging ayam. potong sesuai selera. sisihkan.
- Siapkan semua bumbunya. cuci bersih. (Gunakan panci presto terbuka, Jika tidak ada, bisa menggunakan panci biasa).
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, lalu masukkan potongan daging ayam, Tambahkan air dan semua bumbu Cemplung. aduk rata dan masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Apabila dirasa sudah pas, matikan api. pisahkan ampas dan kuah nya. (saya SARING, supaya kuah nya menjadi bening).
- Lalu masukkan daging ayam nya saja kedalam panci, berisi kuah bening. kemudian masak lagi selama 15 menit menggunakan api kecil.
- Sajikan Sop ayam pecok pak min dengan nasi hangat. yummyyy 🍽🍚🍴
- NB : Saya menambahkan daun bawang, daun seledri dan wortel, saat proses merebus daging ayam, saya sesuaikan dengan citarasa keluarga saya. terutama anak saya, supaya dia juga bisa ikut makan sayur. (sayuran ini hanya tambahan, resep asli tidak pakai ya moms..) ❤
Makanan Khas Klaten - Klaten adalah sebuah kabupaten yang cukup unik, karena diimpit oleh dua buah kerajaan dan dua buah keraton. Di sebuah barat kota Klaten ada sebuah keraton Kasunanan Yogyakarta, dan di sebelah timur merupakan keraton Kasunanan Surakarta. Di Klaten.ada salah satu kuliner khas yang terkenal.yaitu Sop Ayam Pecok. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang bening. Jangan lewatkan kuliner yang satu ini, kuliner Kuliner Klaten dengan rasa khas Klaten yang enak dan lezat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan sop pecok khas klaten yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, :).
