Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan opor ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat opor ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan opor ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (saya pakai ayam kampung)
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa parut
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 batang Serai
- Siapkan Bahan halus
- Ambil 15 biji Bamer
- Sediakan 12 biji baput
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm jinten
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Rebus ayam pake metode 7.30.5 ya (7menit nyala matikan kompor,30menit didiamkan(jangan buka tutup panci)kemudian nyalakan dan masak lagi 5menit
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan salam,serai,daun jeruk kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan ayam
- Tambahkan santan kental yg udah diperas aduk jgn sampai santan pecah
- Masukkan ayam dan masukkan garam gula dan penyedap rasa saya pakai totole
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan opor ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
