Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selain Sayur Merica atau jangan mrico, kota Rembang juga punya masakan khas yaitu Sayur mangut. Apalagi yang dimasak adalah ikan hiu. Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Sediakan 1 ekor ikan Manyung berat kurleb 600 gr (bisa ganti ikan lain)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdt lada putih utuh
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tukang daunnya
- Ambil ibu jari Asam Jawa, sebesar
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 700 ml Air kurleb
Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah. JANGAN MERICO NDAS MANYUNG begitu lebih dikenal oleh masyarakat, adalah makanan khas Kabupaten Rembang, Provinsi. Recipe sayur mciro khas rembang fish soup. Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Cara menyiapkan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Bersihkan ikan, potong menjadi 5-6 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
- Haluskan semua bumbu kecuali, garam, gulpas, kaldu, daun jeruk dan asam Jawa
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun jeruk dan asam Jawa. Biatkan sampai mendidih lagi dan bumbu terasa, tambahkan garam, gulpas dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukkan ikan, rebus sekitar 10-15 menit. Aduk sesekali saja. Angkat hidangkan, bisa taburi dengan bawang goreng
Jika Anda berkunjung ke Kota Rembang Jangan lupa menyicipi makanan Khas Rembang ini yaa!hehe. Lihat juga resep Jangan Mrico enak lainnya! sayur mrico. Tapi jangan salah, Kota Rembang ini sangat penuh dengan sejarah bangsa. Selain penuh dengan sejarah, Rembang juga menyimpang banyak makanan khas yang unik dan jangan sampai terlewatkan untuk di nikmati. Salah satu makanan khas Rembang yang wajib kalian coba adalah Sayur Mrico.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, terima kasih.
