Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan ayam gongso ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat ayam gongso ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam gongso ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam gongso ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam gongso nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam sedang, cuci bersih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay
- Siapkan 7 biji Cabe rawit
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Ambil 1/3 sdt Himalaya salt
- Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Cara membuat Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap. Perpaduan rasa manis, pedas dan juga gurih. Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!!
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam gongso yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).
