Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan selat solo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak selat solo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner selat solo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan selat solo ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan selat solo nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selat Solo:
- Siapkan 350 gr daging Sapi
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 Buah kentang
- Gunakan 1/2 buah jagung manis
- Sediakan secukupnya Daun selada
- Ambil secukupnya Timun
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan secukupnya Air
Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Cuci bersih daging kemudian sisihkan, haluskan Bawang Putih dan bawang merah, masukkan Lada bubuk dan pala bubuk (sy pala utuh sy parut dengan parutan keju) kedalam wadah daging.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan kedalam wadah daging yg sdh diberi Lada dan pala bubuk. Tambahkan saus tiram, aduk rata semua bumbu dengan daging. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30-45 Menit.
- Sementara itu siapkan bahan2 untuk pendamping nya, potong2 wortel memanjang seukuran jari, Rebus sampai matang kemudian sisihkan. cuci berisi tomat, potong 1/2 Buah Tomat (1/2 Buah potong kecil2) sisanya belah jd 4 (untuk pendamping).
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong2 seukuran jari atau sesuai selera. Siapkan wajan beri minyak secukupnya Setelah panas goreng kentang hingga matang, kemudian sisihkan.
- Cuci bersih Jagung kemudian potong2 menjadi beberapa bagian (kalau pakai pancinyg agak besar ga perlu di potong jg ga papa), kemudian Rebus air sampai mendidih Setelah mendidih masukan Jagung dan Rebus smp matang, sisihkan.
- Panaskan wajan beri margarine Setelah panas masukkan daging tumis hingga berubah warna, Setelah it masukan tomat aduk rata.
- Tambahkan kecap manis aduk rata, beri air secukupnya, sy kurang lebih 500 ml, tutup wajan dan masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Sambil menunggu daging matang Susun Bahan pelengkap yg sudah disiapkan dan dimasak, Jagung saya serut atau pipil, kemudian letakkan daging yg sdh masak, selat Solo siap dinikmati… Biasanya selat Solo dimakan begitu saja dengan pendampingnya, tapi bila ingin dimakan dengan Nasi jg bisa 😊, selamat menikmati 😉
Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan selat solo yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.
