Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan sop pecok khas klaten ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah sop pecok khas klaten ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Sop ayam pecok merupakan makanan khas Klaten yang populer. Makanan khas ini menyuguhkan rasa yang enak dan mampu membuat kamu ketagihan. Sop ayam pecok dapat anda dapatkan di sepanjang jalan kota Klaten.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner sop pecok khas klaten ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan sop pecok khas klaten ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan sop pecok khas klaten nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOP PECOK Khas Klaten:
- Ambil 📌bahan utama
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (bagian ceker& sayap potong 2 bagian)
- Gunakan 📌bumbu sop (dihaluskan)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 18 butir Merica
- Ambil 2 sdm minyak sawit, untuk menumis bumbu
- Gunakan 📌bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang Daun seledri, simpulkan, bisa di skip
- Gunakan 2 batang Daun bawang, simpulkan, bisa di skip
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera, bisa di skip
- Siapkan 1/8 sdt Pala bubuk
- Ambil 4 butir Cengkeh
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam, (bisa ditambah jika kurang asin)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 📌bahan tambahan
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya irisan daun seledri
- Gunakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan
Makanan ringan khas kota Klaten satu ini paling bagus buat dijadikan oleh-oleh. Penganan tersebut bahan dasarnya terbuat dari singkong yang digiling lalu direbus dengan. Siapa yang tak mengenal sop ayam pecok Klaten dengan cita rasanya begitu gurih? Sop Ayam Pak Min menjadi kuliner primadona di setiap sudut kota Klaten.
Cara menyiapkan SOP PECOK Khas Klaten:
- Cuci bersih semua daging ayam. potong sesuai selera. sisihkan.
- Siapkan semua bumbunya. cuci bersih. (Gunakan panci presto terbuka, Jika tidak ada, bisa menggunakan panci biasa).
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang, lalu masukkan potongan daging ayam, Tambahkan air dan semua bumbu Cemplung. aduk rata dan masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Apabila dirasa sudah pas, matikan api. pisahkan ampas dan kuah nya. (saya SARING, supaya kuah nya menjadi bening).
- Lalu masukkan daging ayam nya saja kedalam panci, berisi kuah bening. kemudian masak lagi selama 15 menit menggunakan api kecil.
- Sajikan Sop ayam pecok pak min dengan nasi hangat. yummyyy 🍽🍚🍴
- NB : Saya menambahkan daun bawang, daun seledri dan wortel, saat proses merebus daging ayam, saya sesuaikan dengan citarasa keluarga saya. terutama anak saya, supaya dia juga bisa ikut makan sayur. (sayuran ini hanya tambahan, resep asli tidak pakai ya moms..) ❤
Makanan Khas Klaten - Klaten adalah sebuah kabupaten yang cukup unik, karena diimpit oleh dua buah kerajaan dan dua buah keraton. Di sebuah barat kota Klaten ada sebuah keraton Kasunanan Yogyakarta, dan di sebelah timur merupakan keraton Kasunanan Surakarta. Di Klaten.ada salah satu kuliner khas yang terkenal.yaitu Sop Ayam Pecok. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya, dengan kuahnya yang bening. Jangan lewatkan kuliner yang satu ini, kuliner Kuliner Klaten dengan rasa khas Klaten yang enak dan lezat.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan sop pecok khas klaten yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
