Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selain Sayur Merica atau jangan mrico, kota Rembang juga punya masakan khas yaitu Sayur mangut. Apalagi yang dimasak adalah ikan hiu. Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Sediakan 1 ekor ikan Manyung berat kurleb 600 gr (bisa ganti ikan lain)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 sdt lada putih utuh
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tukang daunnya
- Siapkan ibu jari Asam Jawa, sebesar
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 700 ml Air kurleb
Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah. JANGAN MERICO NDAS MANYUNG begitu lebih dikenal oleh masyarakat, adalah makanan khas Kabupaten Rembang, Provinsi. Recipe sayur mciro khas rembang fish soup. Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Bersihkan ikan, potong menjadi 5-6 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
- Haluskan semua bumbu kecuali, garam, gulpas, kaldu, daun jeruk dan asam Jawa
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun jeruk dan asam Jawa. Biatkan sampai mendidih lagi dan bumbu terasa, tambahkan garam, gulpas dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukkan ikan, rebus sekitar 10-15 menit. Aduk sesekali saja. Angkat hidangkan, bisa taburi dengan bawang goreng
Jika Anda berkunjung ke Kota Rembang Jangan lupa menyicipi makanan Khas Rembang ini yaa!hehe. Lihat juga resep Jangan Mrico enak lainnya! sayur mrico. Tapi jangan salah, Kota Rembang ini sangat penuh dengan sejarah bangsa. Selain penuh dengan sejarah, Rembang juga menyimpang banyak makanan khas yang unik dan jangan sampai terlewatkan untuk di nikmati. Salah satu makanan khas Rembang yang wajib kalian coba adalah Sayur Mrico.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.
