Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan selat daging khas solo ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat selat daging khas solo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner selat daging khas solo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Cita rasa selat solo yang manis gurih, sering membuat penganan ini habis diburu masyarakat. Hari Raya Idul Adha kali ini, Anda bisa Sajian Sedap melalui kanal YouTube memberikan resep dan cara memasak selat solo daging sapi yang mudah. Baca Juga: Nasi briyani khas Timur Tengah, sajian.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan selat daging khas solo ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan selat daging khas solo nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selat Daging Khas Solo:
- Siapkan 500 gr daging sapi iris tipis
- Siapkan 150 gr buncis
- Ambil 4 buah kentang
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 1 ikat selada
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Gunakan 2-3 liter air
- Sediakan Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm.gula pasir
- Sediakan 1-2 sdm.gula jawa
- Sediakan 1/4 pala
- Siapkan Mayonaise jawa
- Sediakan 200-250 ml air
- Sediakan 3 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm.tepung terigu larutkan dlm 4 sdm air
- Ambil 2 butir kuning telur kocok lepas
- Sediakan 1 sdt.mustard
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm.cuka
Makanan satu ini perpaduan khas antara Jawa dan Eropa. Dalam seporsi selat Solo terdapat sayuran seperti wortel, buncis, tomat, dan kentang. Ditambah dengan irisan pindang, acar, dan juga potongan daging bistik menambah cita rasa masakan yang satu ini. Adalah salad terdiri dari daging yang diiris tipis, ditambah rebusan buncis, kentang, wortel, telur rebus, dan mayones, kemudian disiram kuah Timlo Solo.
Cara menyiapkan Selat Daging Khas Solo:
- Rebus daging buang kotoran diatas yg mengambang, masukkan bumbu yg sudah ditumis, masukkan pala,
- Masukkam telur rebus lalu masak sampai daging empuk,tambahkan,lada dan gula lalu tutup
- Setelah daging empuk tambahkan garam dan kaldu sapi, lalu koreksi rasa,
- Goreng kentang dan rebus buncis dan wortel kemudian tiriskan
- Buat saus mayonaise, masak air dan margarin sampai.larut,lalu tambah larutan tepung aduk rata, masukkam gula dan saus mustard, lalu cuka aduk2 rata masak sampai mendidih lalu dinginkan, setelah dingin masukkan kuning telur lalu aduk rata, kemudian masak kembali sampai adonan sebentar sampai semua tercampur lalu koreksi rasa, lalu setelah matang dinginkan
- Tata sayuran di piring, selada, wortel buncis kentang, taruh daging,telur ditengah lalu siram kuah selat dan beri mayonaise 1 sdm dan taburan bawang goreng,irisan tomat
Adalah hidangan berkuah bening yang berisi 'sosis' daging ayam yang dipotong-potong, potongan telur pindang, hati dan ampela ayam. Selat solo ialah salah satu makanan yang khas dari kota Solo. Selat Solo ini juga biasa dikenal dengan nama bistik Jawa yang telah dimodifikasi yang disesuaikan dengan lidah orang Solo yang sebenarnya ialah adaptasi oleh warga Keraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud ialah. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo, masakan ini sangat segar terdiri dari buncis, wortel, kentang goreng , telor serta yang utama adalah daging.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan selat daging khas solo yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
