Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan ayam gongso ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat ayam gongso ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam gongso ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam gongso ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam gongso nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gongso:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam sedang, cuci bersih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 7 biji Cabe rawit
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/3 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Air untuk merebus
Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap. Perpaduan rasa manis, pedas dan juga gurih. Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!!
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan ayam gongso yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
