Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan selat solo (bistik jawa) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah selat solo (bistik jawa) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner selat solo (bistik jawa) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lagi lagi Benu membuat kita mendadak lapar dengan petualangan kulinernya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan selat solo (bistik jawa) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner selat solo (bistik jawa) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selat Solo (Bistik Jawa):
- Ambil 150 gr daging sapi
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah kentang uk sedang, potong², goreng
- Sediakan 1 buah wortel, potong², rebus
- Gunakan 5 buah buncis, potong, rebus
- Ambil 2 buah telur rebus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Sediakan Kayu Manis
- Ambil Pala Bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Sedikit Cuka Masak
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air
Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud beefsteak. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo.
Cara menyiapkan Selat Solo (Bistik Jawa):
- Rebus daging sampai empuk, lalu potong², sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay, kayu manis sampai harum, lalu masukkan potongan daging. Aduk rata, tambahkan air rebusan.
- Masukkan telur rebus, kecap manis, garam, gula, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan cuka.
- Tata sayuran rebus, kentang goreng, tomat dan telur rebus di piring, daging serta kuah selatnya. Selesai. Semoga berkenan 🤓 Versi ga pake mayonaise dll.
Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa. Karena bahan utamanya mahal, hidangan ini awalnya hanya dapat dinikmati oleh kalangan ningrat dan pejabat. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka, dan kecap manisnya. Daging yang digunakan adalah daging sapi Has Dalam. Видео Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo канала Resep Masakan enak.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner selat solo (bistik jawa) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.