Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan 82. sosis solo kukus (sosis basah) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak 82. sosis solo kukus (sosis basah) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner 82. sosis solo kukus (sosis basah) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Hai haai, jajanan yang Solo banget nih! Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner 82. sosis solo kukus (sosis basah) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 10 step mudah, supaya olahan 82. sosis solo kukus (sosis basah) nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 82. Sosis solo kukus (sosis basah):
- Gunakan 150 gram daging ayam
- Sediakan Bahan isi (aku haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Ambil 100 ml santan(aku pake kara campur air)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bahan kulit
- Siapkan 5 butir telor(3 telor)
- Siapkan 5 sdm air(3 sdm)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (1 sdm)
- Gunakan 1 sdm terigu (skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap (skip)
Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. CARA MEMBUAT ISI SOSIS SOLO : panaskan minyak, masukkan daging giling dan bumbu yang sudah dihaluskan, tuangi santan masak sambil diaduk-aduk sampai daging Atau saringlah adonan dengan saringan. Selain digoreng, sosis solo bisa juga dikukus untuk sosis Solo kukus atau basah. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Langkah-langkah membuat 82. Sosis solo kukus (sosis basah):
- Siapkan bahan, ayamnya aku ungkep dl soale ga ada blender yg kuat 😊
- Haluskan semua bumbu, Bombay cincang kasar..dan ayam ditumbuk halus (boleh di blender) siapkan santan encer
- Tumis bumbu sambil diaduk, sudah harum masukkan ayam aduk rata
- Tambahkan santan, garam, gula tes rasa..diamkan sampai santan sat(kering).
- Dalam wadah berbeda kocok lepas telur masukkan daging isian.sisihkan
- Bahan kulit.. campur semua bahan aduk rata, telor, air,minyak, aku gak pake terigu..
- Cetak di teflon sampe semua bahan habis..aku pake teflon uk.22
- Bahan kulit siap diisi, digulung seperti kita bikin risoles. Isian nya suka suka aja banyaknya.
- Siapkan kukusan..sosis siap dikukus lebihkurang 25 menit..matang angkat sajikan.
- Selamat mencoba 😍
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Aq biasa'y bikin r isol t p bosen klo digor eng mulu eh ket emu r esep sosis solo yg dikukus,wah seneng bnget mak. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Jika sudah siapkan dan sajikan hangat-hangat.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan 82. sosis solo kukus (sosis basah) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
