Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan sosis solo basah kuah acar ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat sosis solo basah kuah acar ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini Sosis solo goreng ini enak dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sosis solo basah kuah acar ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sosis solo basah kuah acar ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan sosis solo basah kuah acar nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis solo basah kuah acar:
- Ambil 1/2 kg dada ayam rebus
- Sediakan 4 telur ayam
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Royco
- Sediakan Isian sosis
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Sepucuk sdt merica
- Sediakan Sepucuk biji pala
- Gunakan Kuah acar
- Siapkan 2-3 buah wortel
- Ambil 2 buah timun
- Ambil 2 cabai besar
- Sediakan 2-3 sdm cuka
- Siapkan Saos pedas
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau.
Langkah-langkah membuat Sosis solo basah kuah acar:
- Selesaikan kulit sosis dahulu : kocok telur, tambahkan larutan maizena tambahkan larutan tepung terigu tambahkan royco sedikit saja, panaskan teflon dan cetak tipis2 kulit sosis solo.
- Potong dada ayam dadu agak kecil saja, potong bombay memanjang seruas jari saja, haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan biji pala dan tumis sampai harum tambahkan kecap sedikit untuk pewarna tambahkan kecap ikan, winyak wijen jangan lupa. Cek rasa
- Buah kuah acar : iris wortel, timun, dan utuhkan cabai rawit, kemudian tumis bawang bombay hingga harum layu tambahkan air secukupnya tambahkan larutan maizena, tambahkan kecap ikan, cuka, dan saus pedas sedikit saja, tambahkan royco cek rasa tunggu mendidih matikan kompor tunggu 5-7menit masukan potongan wortel, timun, cabai rawit.
- Gulung sosis solo dengan isian daging ayam dan balurkan kuah acar di atasnya. Mantap 🥰
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Kuah kental ini dibuat dari campuran santan dan tempe semangit yang dihaluskan. Adalah daging, kuah, tempe, tahu, seledri, karak, mie, kol, tauge, kubis, kacang tanah, sosis solo basah, bihun. Contact Kue Basah - Sosis Solo on Messenger.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan sosis solo basah kuah acar yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, :).
